Derattizzazione, disinfestazione per aziende alimentari, salumifici, caseifici, allevamenti avicoli, zootecnici e ristoranti

Soluzioni professionali per la prevenzione e il controllo dei roditori nel rispetto delle normative igienico-sanitarie

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Sanificazione per aziende alimentari

piano Pest Control completo

Garantire la sicurezza igienico-sanitaria all’interno di ambienti produttivi alimentari è un obbligo normativo oltre che una responsabilità verso il consumatore finale. La sanificazione per aziende alimentari include una serie di azioni mirate a prevenire infestazioni, contaminazioni e rischi biologici che possono compromettere la qualità dei prodotti e la conformità alle normative HACCP.


Un piano pest control efficace consente di monitorare costantemente la presenza di infestanti e di intervenire con metodologie certificate e tracciabili, nel rispetto delle buone pratiche di igiene e sicurezza alimentare.

Bio Line Igiene Ambientale propone soluzioni specifiche per  realtà quali salumifici, caseifici, allevamenti avicoli, zootecnici, ristoranti e tutte le aziende della filiera alimentare.

Vantaggi del piano di sanificazione con pest control integrato

Conformità normativa garantita

Il piano assicura il rispetto delle normative igienico-sanitarie e facilita il superamento di audit e controlli ASL.

Riduzione del rischio infestazioni

Interventi mirati e continui monitoraggi minimizzano la possibilità di infestazioni in ogni area produttiva.

Gestione e tracciabilità semplificate

Tutti gli interventi vengono documentati in modo chiaro, consentendo una gestione organizzata e facilmente verificabile.

Integrazione con piani HACCP

Il servizio è personalizzato e si integra perfettamente con i piani HACCP esistenti, adattandosi alle specifiche esigenze dell’azienda.

Modalità operative: monitoraggi interni ed esterni

Nelle zone esterne, il piano di derattizzazione prevede l’installazione di erogatori di sicurezza chiusi a chiave, inaccessibili a persone e animali non target. Gli erogatori sono segnalati da cartellini identificativi e vengono controllati periodicamente.

Durante ogni passaggio tecnico, le esche rodenticide vengono sostituite e i dati di consumo registrati su modulistica dedicata, così da valutare la presenza e l’attività dei roditori nel tempo.


All’interno dei reparti produttivi e magazzini, vengono collocate trappole a cattura multipla per roditori e insetti striscianti. Ogni dispositivo è identificato da appositi cartellini e controllato mensilmente. In occasione del controllo:

  • Vengono sostituiti i pannelli collanti
  • Viene rilevato il numero e la tipologia degli infestanti catturati
  • I dati sono registrati su schede di monitoraggio

Questo approccio consente di mantenere un controllo continuo sull’ambiente interno, riducendo i rischi di contaminazione.

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Sistemi integrati per la sanificazione ambientale

Nel contesto di una sanificazione professionale per aziende alimentari, è essenziale integrare anche dispositivi specifici per il controllo di insetti volanti, come:

  • Lampade a raggi UV con pannelli collanti
  • Verifica periodica del funzionamento
  • Redazione delle schede tecniche di verifica

Oltre alla gestione operativa, Bio Line Igiene Ambientale cura la compilazione delle schede di sicurezza relative ai materiali utilizzati, in piena conformità alle normative vigenti. Tutte le fasi del processo sono documentate per garantire trasparenza e tracciabilità.

Contattaci per saperne di più sul servizio di sanificazione per aziende alimentari e ottenere un piano pest control personalizzato per la tua attività.

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